رفراکتومتر شیر بریکس 0–20 چشمی ابزاری تخصصی و قابل اعتماد برای اندازه‌گیری سریع و دقیق ضریب شکست نور و تعیین غلظت جامدات غیرچرب و بریکس در نمونه‌های شیر و سایر محصولات غذایی است. این دستگاه مناسب تولیدکنندگان لبنیات، آزمایشگاه‌های کنترل کیفیت، مراکز تحقیقاتی و کارگاه‌های فرآوری غذایی است که نیازمند نتایج قابل تکرار و سریع می‌باشند.
ویژگی‌های رفراکتومتر شیر
بازه اندازه‌گیری مناسب: اندازه‌گیری بریکس و تراکم از 0 تا 20 (بریکس)؛ قابلیت گزارش غلظت جامدات غیرچرب شیر.
دقت بالا و خطای پایین: طراحی اپتیکی دقیق برای خوانش‌های قابل اعتماد و تکرارشونده.
انواع دستی و اتوماتیک: مدل چشمی (دستی) برای کاربردهای پرتابل و مدل‌های اتوماتیک برای کاربردهای آزمایشگاهی و خط تولید.
جبران دمای اتوماتیک (ATC): کاهش خطاهای ناشی از نوسانات دما و تضمین نتایج صحیح در شرایط متغیر محیطی.
نمایشگر خوانا و تنظیم فوکوس: در مدل‌های دارای نمایشگر LCD، نمایش مستقیم مقدار بریکس و سایر پارامترها؛ در مدل چشمی امکان تنظیم فوکوس برای وضوح بیشتر.
کالیبراسیون ساده: فرآیند کالیبراسیون سریع و کاربردی با استاندارد آب مقطر یا محلول مرجع.
سازه مقاوم و نگهداری آسان: بدنه مقاوم در برابر آب و ضربه، منشور با روکش قابل تعویض جهت کاهش هزینه‌های نگهداری.
حمل‌ونقل و پرتابل بودن: وزن و ابعاد مناسب برای استفاده در مزارع، کارخانه‌ها و آزمایش‌های میدانی (در مدل‌های دستی).
راهنمای نگهداری و خدمات رفراکتومتر شیر بریکس 0 تا 20
از برخورد منشور با اشیاء سخت جلوگیری شود؛ از روکش محافظ منشور استفاده کنید.
از شوینده‌های خشن یا الکل‌های قوی برای پاک‌سازی مکرر منشور استفاده نکنید.
در صورت افت دقت، کالیبراسیون دوره‌ای را انجام دهید و در صورت نیاز سرویس فنی را مراجعه نمایید.
نگهداری در محیط خشک و دور از تابش مستقیم خورشید و دماهای بسیار بالا یا پایین توصیه می‌شود.
مشخصات فنی رفراکتومتر شیر بریکس 0-20 چشمی
بازه اندازه‌گیری: 0–20 % Brix (قابلیت سایر بازه‌ها براساس مدل)
دقت: ±0.1–±0.2 % Brix (بسته به مدل)
نمایشگر: چشمی / LCD (براساس نسخه)
منبع تغذیه: باتری (در مدل‌های پرتابل) یا برق مستقیم (در مدل‌های آزمایشگاهی)
قابلیت جبران دما: دارد (ATC)
جنس منشور: شیشه پوشش‌دار مقاوم یا سافایر (بسته به مدل)
ابعاد و وزن: متغیر براساس مدل و نوع
نکات اجرایی برای خرید و استفاده انکسارسنج شیر
انتخاب مدل با محدوده بریکس مناسب برای محصول مورد نظر (مثلاً شیر سویا، عسل یا شربت).
ترجیح دستگاه‌های دارای جبران دما (ATC) برای افزایش دقت در شرایط متغیر.
کالیبراسیون منظم با استانداردهای مرجع برای حصول اطمینان از نتایج صحیح.
آموزش اپراتور برای نمونه‌گیری صحیح و کاهش خطاهای انسانی.
سوالات متداول (FAQ)
آیا دستگاه رفراکتومتر بریکس 0–20 برای اندازه‌گیری چربی شیر مناسب است؟
رفراکتومتر به‌طور مستقیم چربی را اندازه‌گیری نمی‌کند؛ اما میزان جامدات غیرچرب و بریکس را مشخص می‌نماید که در ترکیب با سایر آزمون‌ها می‌تواند به برآورد کیفیت کمک کند.
چگونه دمای نمونه بر نتایج تأثیر می‌گذارد؟
دما می‌تواند ضریب شکست نور را تغییر دهد؛ به همین دلیل دستگاه‌های مدرن مجهز به جبران دمای اتوماتیک هستند، ولی رعایت دمای نمونه نزدیک به دمای مرجع توصیه می‌شود.
آیا می‌توان از آن برای عسل و شربت استفاده کرد؟
بله؛ این دستگاه برای محصولات خوراکی غلیظ مانند عسل، شربت و مربا مناسب است و می‌تواند میزان بریکس و غلظت را تعیین کند.
نیاز به کالیبراسیون چند وقت یک‌بار است؟
بستگی به میزان و شرایط استفاده دارد؛ برای کاربردهای دقیق کنترل کیفیت پیشنهاد می‌شود روزانه یا قبل از هر شیفت کاری کالیبراسیون سریع انجام شود.
پیشنهادات خرید و انتخاب مدل
برای مصارف میدانی و نمونه‌برداری سریع: مدل چشمی و پرتابل با باتری انتخاب مناسبی است.
برای آزمایشگاه‌ها و کنترل کیفیت خط تولید: مدل اتوماتیک یا دیجیتال با دقت بالاتر و خروجی داده مناسب است.
در انتخاب دستگاه به جنس منشور، وجود ATC، گستره اندازه‌گیری، دقت اعلام‌شده و امکانات جانبی (نرم‌افزار، خروجی USB/RS232) توجه نمایید.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.